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榨菜鸡丁的做法详细步骤第步蹭飞

2021-02-27 来源:

榨菜鸡丁的做法详细步骤第1步

鸡脯肉、榨菜、青红椒全部切成黄豆粒,生姜、蒜切碎,干红椒切节

以方便用户扫描。将鸡脯肉用生抽、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟

第2步

锅内热油,六成热时,倒入鸡丁迅速炒散,待鸡肉一发白立刻盛起备用

锅内热油,依次下入干红椒、姜、蒜、榨菜,青红椒,炒至发干,倒入鸡丁,调入鸡精,炒匀即 可起锅

榨菜鸡丁的做法小贴士小贴士:榨菜比较咸,所以这道菜可以不放盐了。

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